آشپزی رنگین ashpazierangin.net

طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین

آشپزی رنگین ashpazierangin.net - تزيين مرحله به مرحله حلوا مدل گل رز

" منصوره كتابي"
آشپزی رنگین ashpazierangin.net طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین

تزيين مرحله به مرحله حلوا مدل گل رز

Iranian Food

آشپزي رنگين

 

 

 

تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين )

 

دوستان عزيزي كه طرز تزيين حلوا را مرحله به مرحله خواسته بودند برايشان اين تصاوير را از تزيين حلوا به شكل گل رز گرفته ام و چون تزيين با يك دست و گرفتن عكس با دست چپ در همان لحظه وسرد شدن حلوا كار آساني نبود اگر كيفيت عكس به دليل لرزش دست خوب نيست پوزش ميطلبم.

براي تزيين حلوا سعي كردم از آرد سفيدو كم سرخ استفاده كنم تا تصوير روشنتر باشد بعد از جمع كردن حلوا در وسط بشقاب ،قاشق را چرب نموده تا حلوا در ضمن تزيين به آن نچسبد و با پهلوي قاشق از اطراف به حلوا فشار وارد كرده تا اثر قاشق بر آن بماند و باز با چرخش بشفاب همين عمل را تكرار تا به رديفهاي وسط برسد چنانچه خوب شكل نگرفته بود با لبه قاشق سعي كنيد فرم آن را شكيل كنيد و در آخر با انواع مغز ها( گردو ، بادام ، پسته ،بادام هندي ، ...)ويا كنجد و يا گل محمدي خشك شده و... تزيين كنيد

آخرين تصويرتزيين حلوا از پستهاي اسفند ماه سال قبل است مجدداً برايتان كپي كردم

سعي ميكنم مدل هاي ديگري از تزيين حلوا را در پستهاي آينده برايتان بگذارم 

 

 

 ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين ) 

تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين )

تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين ) 

 تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين )

 تزئين حلوا مدل گل رز (آشپزي رنگين )

 

 

 روی عکس زیر کلیک کنید و طرز تهیه را ببینید

 

حلواي شير (آشپزي رنگين )

 

 

 

    حلواي كدو حلوايي (آشپزي رنگين)     حلوا (آشپزي رنگين )   حلواي كدو حلوايي

 مراحل تزئين حلوا مدل گل (آشپزي رنگين )     حلوای شیر     حلوا (آشپزي رنگين) 

 

      حلواي آرد گندم(آشپزي رنگين )     حلواي شير و هويج(آشپزي رنگين ) 

 

حلوا لقمه اي(آشپزي رنگين )


موضوعات مرتبط: حلوا با تزیین و عكس ( 11 ) ، غذاهاي ابتكاري( 32)
برچسب‌ها: مرحله , تزئين , حلوا , گل رز , كنجد

تاريخ : ۸۸/۱۲/۱۲ | | نویسنده : " منصوره كتابي" |
.: Weblog Themes By SlideTheme :.